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蒙陰縣舉辦“展藍建設”杯首屆美食文化節名菜、名廚評選大賽

來源:    發布時間:2019-10-09 14:24:00

  經過近兩個月的緊張籌備,備受關注的“展藍建設”杯蒙陰縣首屆美食文化節名菜、名廚評選大賽于10月8日在汶河大酒店舉行。

  這次名菜、名廚評選比賽在的規模和層次在蒙陰尚屬首次,比賽以營養、健康、科學、創新為宗旨,以促進廚藝交流、豐富蒙陰美食文化為主題,集中體現崮秀天下、世外桃源,生態蒙陰,美食飄香,美食+文化旅游的新內涵。

  此次比賽共吸引了縣內30多家餐飲企業和飯店參加。參賽選手紛紛亮出自己的“絕活”,打造出一道道令人賞心悅目的美味佳肴。通過比賽,起到文化交流、溝通與融合的作用。對進一步提升餐飲檔次,促進菜品質量和烹飪水平起到了積極地推動作用。

  據悉,本次名菜、名廚評選大賽的頒獎將于10月12日山東電視臺綜藝頻道走進蒙陰縣首屆美食文化節巡演上舉行。(丁軍國 石運堂 丁立國 鞏立振 李紅梅  田雨)

來源: 編輯:丁立國

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